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      1. 全魚宴

        2016-11-17 15:09:00 來源:大眾網 作者:

          陵城區丁莊鄉仙人湖和得月湖依托得天獨厚的水源條件,推出富有特色的風味名吃“全魚宴”,大部分魚類都是產自兩湖一帶的野生魚,如鯉魚、鯽魚、馬叉魚、鰱魚、嘎魚、鱔魚、鲇魚、泥鰍、河蝦、河叉魚、黑魚、甲魚等,純天然,無污染。經過廚師們的精心加工、合理配制,煮、燜、炸、氽、燉出各種以魚為主要原料的菜肴,營養豐富,味道鮮美,再配以鄉村特產及野味——家鄉燉笨雞、水鄉鴨、燉野兔、香酥鴿子、咸鴨蛋、野菜和各種時令蔬菜及窩窩頭、小餅子、手搟面等,百吃不厭,體現新美食主義——鮮的特點。

        初審編輯:

        責任編輯:白雪

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